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リゾーニ

久しぶりに水曜日にカレーを作りました。 娘のリクエスト辛くないカレー チーズのカレーにしよっか? うん。チーズだーい好き! という事でチーズカレーリゾーニに決定 さっそく玉ねぎを色が変わるまで炒めて 味付け。カレー粉を使わずスパイスで。 スパイスはこんな感じです。 リゾーニ200gに対して個の子達が小さじ1ずつ入ります。 その後コンソメを溶いたお湯をカップ2杯強 芯がなくなったら火を止めて 粉チーズ50g投入 塩、胡椒で味を調え出来上がり。 ジャーン! 美味しいカレーリゾーニの完成です。 お試しあれ。 簡単!美味しい!娘にも大好評! カレーも作っています(笑)

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