薪ストーブで美味しいカレーランチ会

きのうのランチは、ロハスのstaffさん達が企画して、「ナンの会」を開いてくれました。 ナンの会って何の会かって、、 #薪ストーブ でナンと焼きリンゴを焼いて、 家で作ってきたカレーを持ち寄ったカレー会。せっかく薪ストーブを焚いているので、ランチに薪ストーブでナンを焼こう！！という会です。 キーマカレーに焼きタケノコやレンコンやブロッコリーの花がのった養生カレー 薪ストーブの中には油を敷いたフライパンにナン（無印の）を広げて。 裏返したフライパンの中には、アルミホイルに包んだ焼きリンゴが。 焼けたナンにバターを塗って。 その他、ロハス１階のモクリエ ギャラリーの講座で習ったという「塩麹料理」や「フキ味噌」←これ美味しかったー。菜の花の炒め物。季節の野菜がふんだんに。しめは、焼きリンゴに ヨーグルトデザート。 スタップさんが手作りしてきてくれて、薪ストーブで温まった部屋で、たらふく食べました。（因みに営業のハカマダ君は糖質制限の為、見るだけ参加！ツライー！） 毎週、こんな「サラメシ」があったらなー。 贅沢薪ストーブランチごちそうさまでした。 ※薪ストーブで「焼きリンゴ」 作り方） ①小ぶりのリンゴの芯を底が抜けないようにくりぬく ②空いた穴に砂糖、バター、シナモンをいれる ③アルミホイルで包み、薪ストーブの上へ ④フライパンや鍋をかぶせて焼けるのを待つ 富士市富士宮市で住むほどに健康になる注文住宅・木の家をつくる工務店 空間工房LOHAS（ロハス） 静岡県富士市荒田島町8-16 TEL:0545-57-5571 FAX:0545-57-5576 Email:lohas@fork.ocn.ne.jp HP:https://www.kobo-lohas.jp R+house FUJI HP:https://rhouse-fuji.com