富士市の工務店「空間工房LOHAS」は住むほどに健康になる木の家を注文住宅でご提案しています。静岡でパッシブハウスを建てたい、高気密高断熱と心地よい家をご検討の方はモデルルームがある弊社までご来場ください。

ネジネジペンネ

WRITER
この記事を書いている人 - WRITER -

昨日の夕飯の製作の一コマ

私「何食べたい?」

娘「お母さんのカレー」

私「お父さんが作るんだけど・・・・・」

娘「じゃあ、ネジネジペンネ!」

私「オッケー!美味しいの作るね。」

生意気にもマカロニではなくペンネという娘。

いっぱい食べてもらえるように美味しく作ります。

何味にしようか考えて、冷蔵庫の中身に何があるのか妻に相談

あるものでいけそうなボロネーゼっぽいものに決定!

オリーブオイルににんにくの香りが付いたら、玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りを投入

ひき肉を入れて。

色が変わったらケチャップ投入

赤ワインを入れて

ナツメグとゲッケイジュを投入???

ナツメグがない!

代わりに何とかなるんじゃないかとクミンとクローブを投入

少し水を入れて煮詰めて

ゆであがったネジネジと会えます。

出来上がりー

こんな感じです。

お味の方は?

娘「おいしーーー!」

私 ほっと胸をなでおろす

妻「これはリピート有だね。」

私 ぐっとガッツポーズ

一週間に一度程度ですが料理っていいですね。

特にみじん切りは適度なストレス解消と達成感があります。

娘の美味しいと奥さんのリピート決定は最高の賛辞です。

この記事を書いている人 - WRITER -

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Copyright© 空間工房LOHAS , 2024 All Rights Reserved.